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Montevideo Gastronómico

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  • Con una taza de porotos de soja...

    Este proceso permitirá obtener dos productos: bebible y pulpa de soja. El rendimiento de esta preparación es 750 cm3 de bebible y 200 g de pulpa.

  • Quiche de puerros

    Con una masa con vino blanco, y el relleno que lleva cerveza y crema de leche, esta tarta es un manjar. Acompañar con ensalada verde.

  • Chipa Guazú

    Cecilia es uruguaya, pero hace más de 7 años vive en Paraguay. Desde allí nos envía esta típica receta guaraní.

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