Gastronomia

• Torta de naranja sin gluten

  Una torta húmeda con un toque cítrico para acompañar el mate de la tarde

• Torta de jamón y queso sin TACC

  Una opción riquísima que se hace con licuadora. Es muy fácil y apta para celíacos.

• Pizza para celíacos

  Gentileza de editorial Aguilar, compartimos esta receta para celíacos del libro ''101 recetas sin gluten'', de Daniel Guasco.

• Crepes suzette para celíacos

  Clásico plato de la cocina internacional; versión de Marisa Sclavo para celíacos.

• Bizcochuelo de chocolate para celíacos

  La intolerancia al gluten no implica resignarse a comer rico. En esta torta, Marisa Sclavo utiliza harina de maíz y harina de arroz.

• Pionono (celíacos)

  El clásico pionono, para rellenar a gusto. Receta de Marisa Sclavo especial para celíacos.

• Lasagna de zapallitos

  Una versión original de este clásico plato, para vegetarianos.

• Malfatti de ricota y espinaca

  Una receta original y fácil, apta para celíacos.

• Muffins de banana, mantequilla de maní y chips de chocolate

  Muy fáciles de hacer y aptos para celíacos. La receta rinde cuatro unidades.

• Masa de tarta salada para celíacos

  Controlar que todos los ingredientes sean aptos para consumo, es decir sin TACC.

• Hamburguesas de quinoa

  Unas hamburguesas diferentes y saludables, para acompañar con papas fritas y ensaladas.

• Chips de banana

  Los chips no tienen conservantes y son fáciles de hacer. Receta muy baja en grasa y sodio.

• Coquitos saludables

  Una receta muy sencilla y saludable, para toda ocasión.

• Milanesas de arroz integral y garbanzos

  Un plato saludable, ideal para acompañar con una ensalada variada

• Bocaditos de polenta

  Ideal para bocados de copetín o para niños.