Desayunos y meriendas
Galletitas de aceite
Raquel, una seguidora de la sección Gastronomía, nos envía la receta de unas galletitas de aceite. Son muy fáciles y se pueden hacer de diferentes sabores.
Pizzas, sándwiches y minutas
Pizza a la sartén
Un aporte de Jandra, usuaria de esta sección. Las cantidades son para una sartén de 22 cm, aproximadamente.
Carnes
Pollo al estilo Hawaii
Esta receta con pollo, ananá y hongos es un plato con sabores diferentes
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Ensalada de verdes y vegetales asados
Hojas frescas combinadas con vegetales horneados y una deliciosa vinagreta con naranja y miel. Rinde cuatro porciones.
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Budín fácil de coco
Es rico, económico y rinde 6 porciones fácilmente.
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Risotto de hongos
El risotto es un plato de origen italiano muy popular en todo el mundo. Esta versión con hongos es una delicia. Rinde 4 porciones.
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Tarta de zucchini y ricotta
Una buena opción para la vianda de la oficina o para que se lleven los niños a la escuela. Se acompaña con una ensalada y una fruta o postre lácteo para un almuerzo completo y saludable.
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Zucchinis relleno de tofu
Esta es una receta muy mediterránea que puede preparase con cualquier tipo de hortaliza (tomates, pimientos, cebollas, etc.) que sea muy tierna.
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Sopa crema de calabacín
En las estaciones frías, un plato de sopa reconforta.
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Granola casera
Ideal para un desayuno energético y muy saludable; aporta buenas cantidades de fibra.