Tutti frutti
Platos a base de plantas, vinos, tragos, vinilos, jazz y tango. Un recorrido variado por bares y restaurantes de la capital.
Platos a base de plantas, vinos, tragos, vinilos, jazz y tango. Un recorrido variado por bares y restaurantes de la capital.
Los beneficios de este fruto son muchísimos, por eso, te mostramos cómo incluirlo en platos para cualquier momento del día.
Desde colectas para apoyar a centros de Inau a clases de cocina, café con libros, stands de juegos y glitter.
Sus tragos, que hace casi con acrobacia, pueden degustarse en el bar Negroni, ubicado en Punta Carretas.
La primera competencia para encontrar el dulce más rico se realizó este fin de semana en Buenos Aires; Uruguay obtuvo una mención.
Gran oferta: feria de afiches, expo de pasteleros, delicias italianas, y la comisión Estrella del Cerro junta fondos para el día de la Niñez.
El 21 de julio, en La Obrería, el cocinero brindó un taller en el que enseñó a realizar platos de sus dos restaurantes en Buenos Aires.
Su panadería Barrio Bread ofrece hasta 29 variedades de panes y es considerado líder del movimiento "para recuperar granos olvidados".
Si sos de esas personas que gustan disfrutar de la pasta fuera de casa, te presentamos tres piques que vale la pena descubrir.
Paula Rossi y Paula Tucuna son amigas, dueñas y creadoras de la propuesta gastronómica "fresca, rica y sorprendente" ubicada en Barrio Sur.
La tradición de moler pimientos y hierbas locales para hacer la emblemática salsa picante, llajua, es la protagonista de un festival.
Su comida, entre la que destaca el pulpo a la parrilla, mariscos y pasta, puede degustarse todos los días en la taberna Pacharán.
"Comencé a ayudar y ese compromiso fue creciendo y lo que hizo esta pandemia fue reafirmar lo que hago", dijo el chef Juan Felipe Camacho.
Te presentamos una ruta de restaurantes de Maldonado y Rocha para que conozcas la cocina de ambos departamentos.
El barman, que hizo su primer cóctel a los 15 años, trabaja en La Bicicleta Café Bar, donde sirve tragos que son "una obra de arte".
Desde las cantidades de agua que ingerimos, a que somos lo que comemos. ¿De dónde provienen esas interpretaciones? ¿Son ciertas?
Las culturas de varios lares del globo llegaron a Uruguay para fusionarse y la cultura culinaria venezolana, para quedarse. ¿Ya la probaste?
En 2013 abrió las puertas de SushiTrue, un restaurante en el corazón de Pocitos que brinda un viaje sensorial a sus comensales.
En estos días fríos es importante que nuestro sistema inmune esté saludable y estas ingestas pueden ayudarte.
Te recomendamos lugares para degustar esta comida tradicional uruguaya, que puede comerse a cualquier hora del día y siempre es bienvenida.
Infusiones, tés, picante y legumbres son algunas de las provisiones que facilitarán a transitar el invierno de una manera más cálida.