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  • Sabores ancestrales

    El chef abrió Tepache, un espacio gastronómico que recorre sabores asiáticos, criollos y mediterráneos ubicado en el corazón de Pocitos.

  • Iglesia ecofriendly

    En 2011 obispos de Inglaterra y Gales recuperaron esta práctica y, según Cambridge, se ahorraron 55.000 toneladas de carbono cada año.

  • Que no se cepa

    Las condiciones climáticas serán ideales para elaborar vinos de cepas como el pinot noir, chardonnay y riesling.

  • Alimentación consciente

    Al aire libre y con el fin de concientizar sobre consumo responsable, la feria reúne gastronomía, cosmética, ropa y más este fin de semana.

  • Con sabor al aire libre

    El evento, que reúne gastronomía, talleres, música y actividades para las infancias, se realiza este sábado y domingo en el Parque Rivera.

  • Por The New York Times

    En país andino, la chicha morada es tan popular como el té helado dulce en el sur de Estados Unidos.

  • Un impacto directo

    El cocinero español fue galardonado en el reconocimiento que forma parte de los Latin America's 50 Best Restaurants.

  • Tradición con amor

    Por su compleja combinación de sabores la guía “TasteAtlas” la eligió como la mejor del mundo y le otorgó una puntuación de 4,9 sobre 5.

  • Una pizca patrimonial

    Este sábado y domingo se celebra el evento cultural con más concurrencia en todo el país. ¿Con qué comidas lo vas a acompañar?

  • Sabores asiáticos

    Coa, ubicado en Pérez Castellano 1423, se instaló en la peatonal este 2022 y abre sus puertas de miércoles a domingo.

  • Viveza criolla

    Si bien hay muchas maneras, hay una que demora menos tiempo. Tomá nota para acelerar el proceso.

  • Ricas cosas

    En la Ciudad Vieja se unen la música y la cultura, junto a una cena en tres pasos en clave guaraní.

  • Verde, que te quiero verde

    La primavera se asoma; te mostramos cuatro paseos para descubrir la ciudad desde la Rural del Prado, Ciudad Vieja, Pocitos y Parque Rivera.

  • Una puerta más que abrir

    Un estudio analizó la situación de países latinoamericanos y concluyó que los objetivos de la ONU podrían alcanzarse en el continente.

  • Manteles y canastos

    El 24 y 25 de setiembre se realizará una nueva edición de la feria gastronómica que une emprendimientos de la ciudad.

  • Un nuevo horizonte

    Con un alambique que trajeron de Brasil, la propuesta gastronómica de Duda Fonseca y Chico Jofilsan fusiona tragos de autor, tapas y música.

  • Preservar la tradición

    De cocinar en familia pasó a ser una reconocida chef tradicional, embajadora de la gastronomía de Yucatán y protagonista de “Chef's Table”.

  • Por The New York Times

    En TikTok se promueven para perder peso, como una solución al estreñimiento y como una “ducha interna”. ¿De verdad son tan beneficiosas?

  • Alimentación consciente

    “Comer una hamburguesa producida en Reino Unido puede generar hasta 3,050 kg de equivalente carbono”, indica la carta de la cantina.

  • Washoku

    Este plato típico nipón, que está conformado por caldo, fideos, carne y verduras, es una opción para viajar a través del sentido del gusto.

  • Recurso mágico

    El predio cuenta con 20.000 árboles, el 10% son árboles del grano del que se desprende el chocolate.

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