Huevos de codorniz con champiñones
Rinde 4 porciones.
Receta típica de los estados brasileros de Minas Gerais y Goiás. Para acompañar una tabla de fiambres o simplemente disfrutarlos solos.
Osvaldo F. envía esta preparación ancestral de los Centurión; se trata de un plato típico del interior uruguayo, clásicamente acompaña pucheros y carnes.
Esta salsa, típica de la gastronomía mexicana, puede ser una buena opción para una mesa fría de Navidad. Se acompaña con tacos, tortillas o pan de pita.
Con queso y albahaca fresca, perfecto acompañamiento o un bocado diferente para la picada.
Los papines son muy sabrosos y perfectos para guarniciones: probá esta variedad con hongos.
El romero, intensamente aromático, aporta sabor a las papas. Ojo, no exagere con las cantidades pues se trata de una hierba muy invasiva.
Estas verduras al gratin acompañan muy bien preparaciones a base de carne o pescado. Rinde 4 porciones.
Para acompañar un plato de carne a la parrilla, una guarnición diferente.
Original preparación, para hacerla un poco más rápida se puede hacer con espárragos de lata y salsa blanca de sobre
Una entrada elegante y liviana, con una salsa bien clásica que acompaña desde siempre a estos deliciosos vegetales. Rinde 4 porciones
Acompañar este sabroso plato con una salsa de tomate liviana, preparada con tomates pelados y picados, cebolla, ajo y aceite de oliva
Una receta que envía Martha. Se puede preparar con pan de molde o comprar un pionono.
Un delicioso aperitivo, que puede acompañarse con una copa de vino merlot frutado.
Un pan original, puede prepararse con anticipación, llevarlo al freezer y retirar un par de horas antes de servir.
Servilos tibios, como entrada, acompañados con una ensalada de hojas verdes.