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Montevideo Gastronómico

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  • Torta Sacher

    La torta Sacher, en alemán Sachertorte, es una torta de chocolate típica de la repostería vienesa. De aspecto muy distinguido, para cocineros habilidosos.

  • Quindim

    Se trata de un dulce brasileño típico del noreste y que tiene como ingredientes yema de huevo, azúcar y coco rallado.

  • Mousse de mango

    Se sirve bien frío y acompañado con arándanos previamente macerados en azúcar.

  • Crumble de manzanas, peras y granola

    Un postre para integrar en el menú de los más pequeños de la familia, los deportistas y todos aquellos que quieran disfrutar algo dulce y saludable.

  • Sorbete de kiwi

    Pariente cercano del helado pero sin leche, resulta un postre refrescante, de fácil y rápida preparación.

  • Flan de manzana

    El flan es un postre clásico, pero a su vez admite múltiples variantes de sabor. Animate a probar otras versiones.

  • Carrot cake

    Una torta clásica, la cubierta lleva queso crema o tipo Philadelphia.

  • Alfajores de chocolate

    Para la merienda este delicioso y clásico dulce, en una versión que se puede cocinar en el microondas o en horno convencional.

  • Salchichón de chocolate

    Un clásico en cumpleaños y reuniones varias, la receta más difundida no lleva cocción, pero esta versión es cocida.

  • Mousse de dulce de leche

    ¿Fanático del dulce de leche? En 15 minutos podés preparar este postre delicioso. Rinde 6 porciones.

  • Budín de banana y dulce de leche

    Un postre fácil y rápido de preparar, con ingredientes elegidos por los más pequeños de la casa: banana, galletitas y postre de vainilla.

  • Churros: una fritura deliciosa

    Con su origen en la repostería española, los churros forman parte de la cocina uruguaya más tradicional. Consumidos habitualmente en parques y plazas durante las tardes de invierno, hacerlos caseros puede resultar más saludable y por qué no, entretenido.

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