Polvo para hornear sin gluten Preparación apta para celíacos, se utiliza igual que el polvo para hornear tradicional.
Bizcochuelo de chocolate para celíacos La intolerancia al gluten no implica resignarse a comer rico. En esta torta, Marisa Sclavo utiliza harina de maíz y harina de arroz.
Crepes suzette para celíacos Clásico plato de la cocina internacional; versión de Marisa Sclavo para celíacos.
Mayonesa vegetal A base de papa y zanahoria, esta mayonesa no lleva huevo. Liviana y saludable, se acompaña con grisines o galletitas al agua
Torta de ricotta light Rinde 10 porciones, que aportan 200 calorías c/u. Una torta clásicamente italiana, suave y deliciosa. En su versión bajas calorías.
Mermelada para diabéticos Esta mermelada se puede preparar con duraznos, ciruelas, peras o manzanas. A pedido de Natalia M.
Pionono (celíacos) El clásico pionono, para rellenar a gusto. Receta de Marisa Sclavo especial para celíacos.
Ñoquis de zanahoria sin huevo Harina integral y sémola llevan estos ñoquis, sin huevo para quienes siguen dietas especiales.
Ñoquis de papa sin huevo Los clásicos ñoquis de siempre, en esta versión sin huevo para quienes siguen dietas especiales.
Pionono light Apto para diabéticos, incluimos varias opciones de rellenos, tanto dulces como salados (para los amantes de lo agridulce).
Alfajorcitos de maicena Claudia envía esta receta dulce apta para diabéticos, porque es posible comer rico y sano.
Torta dulce sin huevo A pedido de Florencia, una receta de torta sin huevo, para los alérgicos. Rinde 8 porciones (para una torta de cumpleaños se puede preparar cantidad doble).
Pan para celíacos Hecho a base de harina de arroz y féculas, este pan es apto para quienes tienen intolerancia al gluten.