Muffins de zanahoria y frutos secos
Saludables bocaditos; con harina integral y enriquecido con el aporte de las grasas saludables de los frutos secos.
Desayunos y meriendas
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Barra de chocolate y frutos secos
Un snack elegante y casero, muy atractivo a la vista por la mezcla de colores.
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Pan de campo
Noble alimento, ha sido básico en la dieta de los humanos desde tiempos remotos. Esta receta rinde 8 panes medianos
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Cake de polenta y frutos rojos
Una torta diferente, no lleva harina sino polenta. Para quienes gustan de los postres no empalagosos, los frutos rojos aportan una acidez y frescura muy atractivas.
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Torta de mandarinas
Para aprovechar esta deliciosa y colorida fruta, que siempre se consigue en muy buen precio. ¡Buen provecho!
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Torta integral de manzanas
Masa integral enriquecida con azúcar rubia y nueces; el relleno muy simple.
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Biscottis de almendra y chocolate
Ideales para las tardes de invierno, estas masitas dulces, tipicas de la gastronomía de la toscana italiana, acompañan un buen café.
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Panqueques
Crepes, panqueques, filloas... Diferentes nombres para este básico de la cocina. La receta es la de Doña Petrona y sirve para rellenos tanto dulces como salados
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Budincitos de zanahoria y mandarina
Se preparan con aceite. Perfumados con la zanahoria y el jugo de mandarina son aptos para los más chicos.
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Pebetes
Clásico en todo cumpleaños infantil, una versión casera del famoso pancito ovalado y de miga esponjosa. Salen un montón de pancitos, más de 40.
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Bizcochuelo de zanahoria
Muy fácil; con una caja de polvo para bizcochuelo, dulce de leche y nueces.
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Muffins de avena y puré de manzana
Sin manteca, resultan más saludables que los tradicionales; igualmente quedan tiernos, esponjosos y perfumados.
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