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Triffle de banana y dulce de leche

    

La combinación banana + dulce de leche + chocolate hará que los niños amen este postre.

Elaboración

Para la crema de dulce de leche: mezclar en un bowl la crema y el dulce de leche. Batir con batidora eléctrica hasta obtener una crema sostenida.

Para armar: colocar en la base de un copón de vidrio o copas individuales las galletas de chocolate partidas, seguidas de la crema de dulce de leche, las bananas cortadas en rodajas y la salsa de chocolate.

Repetir la operación hasta completar.

Decorar con minigalletitas de chocolate y barquillos (se puede reemplazar por chispitas de chocolate, confites, etc).

Ingredientes

    Para la crema de dulce de leche:
  • 200 g de dulce de leche
  • 500 cc de crema de leche


  • Para el armado:
  • 400 g de galletas de chocolate
  • 4 bananas
  • 300 g de salsa de chocolate

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gastronomia@montevideo.com.uy

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