Timbal de zanahorias

    

Un postre facilísimo y con muy pocos ingredientes propone Marisa Sclavo para estos días de primavera.

Elaboración

Hacer puré de zanahorias.

Agregar fécula y huevos para que cuaje.

Hacer caramelo y forrar los timbales.

Hornear.

Ingredientes

  • ½ kg zanahorias
  • 1 cucharada colmada de fécula
  • 3 huevos
  • ½ taza de azúcar

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