Recibí las noticias de Montevideo Portal
Seguinos en:

Montevideo Gastronómico

Sopa crema de zapallo con almendras tostadas

    

Elegante y deliciosa, pero muy fácil de preparar. Con almendras tostadas y queso crema, ¡un manjar! Receta Knorr

Elaboración

Picar las almendras y dorarlas en aceite a fuego bajo para que no se quemen.

Retirar y reservar.

En la misma cacerola incorporar agua y la sopa crema Knorr de Zapallo.

Cocinar revolviendo continuamente hasta que hierva.

Agregar el queso rallado.

Servir la sopa en platos individuales e incorporar una cucharada de queso crema junto con la ciboulette picada y las almendras tostadas.


Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 1 sobre de sopa crema Knorr de zapallo
  • Almendras, c/n
  • Queso crema, a gusto
  • Ciboulette picadita
  • Queso parmesano, a gusto

Si quiere enviarnos sus propias recetas, las recibiremos con gusto

gastronomia@montevideo.com.uy

Más recetas de Sopas