Sándwich de champiñones
Delicioso sandwich. Se hace en dos minutos. Rinde cuatro sándwiches.
Elaboración
Dorar los champiñones en manteca.
Agregar las aceitunas (cortadas en rodajitas) y la mayonesa.
Colocar una feta de queso y luego el relleno de champiñones y aceitunas.
Cerrar con la otra rodaja de pan.
Se los puede servir fríos o tostar el pan unos minutos de ambos lados.
Foto: Flickr.com / cookbookman17
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- 70 g de champiñones de lata fileteados
- 20 aceitunas negras
- ½ cda. de manteca
- Mayonesa
- 4 fetas de queso gruyere
