Pollo al estilo Hawaii
Esta receta con pollo, ananá y hongos es un plato con sabores diferentes
PRESENTADO POR
Elaboración
Salpimentar las supremas de pollo y rebozar con harina.
Cocinarla en una sartén con manteca o aceite de oliva.
Retirar y reservar al calor.
En el mismo fondo de cocción rehogar la cebolla picada.
Incorporar los champiñones y el ananá en trocitos.
Salpimentar a gusto e incorporar la crema de leche.
Servir el pollo salseado.
Ingredientes
- 4 supremas de pollo
- 4 rodajas de ananá fresco
- 100 g de champiñones
- 1 cebolla
- 100 g de manteca
- 150 g de crema de leche
- Harina, cantidad necesaria