Pan de pita con carne
Para llevar de picnic; con peceto o colita de cuadril.
Elaboración
Cocinar la carne el día anterior, dejar enfriar y cortar en rodajas finas.
Hacer lo propio con la muzzarella y los tomates.
Lavar las hojas de lechuga y secar.
Abrir los panes de pita formando el clásico bolsillo, untar con mayonesa y armar los sandwiches alternado los ingredientes.
Ingredientes
- 1 lomo o peceto ya cocidos
- 300 g de muzzarella
- 2 tomates
- 1 lechuga chica
- Mayonesa, a gusto
- Sal y pimienta, a gusto
- Panes de pita
