Mug cake

    

Esta torta es ideal para cuando tenemos ganas de comer algo fácil y rico: se hace en dos minutos en el microondas y podés agregarle los toppings que quieras.

Elaboración

En una taza que sea apta para microondas, colocar la harina, polvo de hornear, cacao, azúcar, huevo, leche y aceite. Mezclar muy bien hasta que no queden grumos y la mezcla sea homogénea.

Agregarle los trozos de chocolate por encima y colocar la taza en el microondas durante 2 minutos o 2 minutos y medio.

Cuando haya pasado el tiempo, retirar y dejar enfriar unos pocos minutos antes de comer.

Nota: si se desea, se pueden agregar nueces o castañas a la preparación.

Receta de: Patri Tena

Ingredientes

  • 3 cdas. de harina
  • 1 huevo
  • 1 cdita. de polvo de hornear
  • 1 cda. de cacao
  • 2 cdas. de azúcar
  • 2 cdas. de leche
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • Chocolate picado

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