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Montevideo Gastronómico

Hamburguesas de avena

    

Saludable y natural, una receta original.

Elaboración

Poner en remojo la avena en la leche durante ½ hora (si la avena no absorbió todo, colocarla en un colador y cernir).

Agregar el resto de los ingredientes.

Mezclar bien y armar las hamburguesas.

Llevar al horno o a la sartén con poco aceite.

Ingredientes

  • 1 vaso de avena
  • 1 vaso de leche
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cda. de perejil
  • 1 cda. de soja
  • 1 huevo

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gastronomia@montevideo.com.uy

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