Espuma de manzana
Rinde 4 porciones de 85 calorías.
Elaboración
Licuar las manzanas con el yogurt, el edulcorante y el polvo para jugo.
Aparte, disolver los sobres de gelatina en media taza de agua fria, esperar que se hidrate y luego calentar 30 segundos en microondas o baño María.
Agregar a la preparacion anterior licuando o mezclando con batidor.
Verter en un bol y llevar a la heladera hasta solidifique, licuar nuevamente y colocar en copas.
Decorar con cerezas o frutillas.
Mantener en la heladera hasta el momento de servir.
Ingredientes
- 2 manzanas
- ½ sobre de polvo para jugo light, sabor manzana verde
- 2 potes de yogurt descremado
- 1 cucharadita de edulcorante
- 2 sobres de gelatina sin sabor
- Cerezas o frutillas (opcional)
Para decorar:
