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Montevideo Gastronómico

Dos tragos con limoncello

    

Para la hora del cóctel, dos tragos a base del famoso licor de limón.

Elaboración

Sgroppino

En el vaso de la licuadora, mezclar el helado y la leche gradualmente, hasta lograr una mezcla homogénea. Agregar el vodka y el limoncello, y servir bien frío.

La receta puede variar para lograr un cocktail de verano, cambiando el helado cremoso de vainilla por uno de limón. Las proporciones de vodka y limoncello también se deben ajustar al gusto personal, o eliminar el vodka para obtener una mezcla más suave.

Adán y Eva

Colocar los ingredientes en una coctelera, agitar enérgicamente.

Filtrar y servir en un vaso de cocktail.

Ingredientes

    Sgroppino:
  • 2 medidas de vodka
  • ½ medida de limoncello
  • Helado de Vainilla
  • Leche

  • Adán y Eva:
  • Dos cubitos de hielo
  • 3 partes de limoncello
  • 4 partes de brandy
  • 3 partes de ginebra

Si quiere enviarnos sus propias recetas, las recibiremos con gusto

gastronomia@montevideo.com.uy

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