Cubos de gelatina
INGREDIENTES
- ½ taza de agua
- ½ taza de azúcar
- 1 caja de gelatina 8 porciones
- 2 cucharadas de jalea
- c/n de azúcar común
PROCESO DE ELABORACIÓN
1- Hierva el agua y el azúcar.
2- Cuando lo anterior esté hirviendo agregue la gelatina en polvo, disuelva previamente en un poco de agua tibia. Hierva suavemente por unos 10 minutos.
3- Quite del fuego y agregue para dar sabor, la jalea favorita.
4- Vuelque la mezcla en un recipiente rectangular o moldes.
5- Deje endurecer después corte en cubos, desmolde y pase los cubitos por azúcar común o impalpable.
Marisa Sclavo
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