Calabacín al horno

    

Más fácil imposible... este plato es una minuta pero de las que nuestro nutricionista aprobaría

Elaboración

Ubicar las calabazas en una fuente para horno y salpimentar.

Rociar con el aceite y hornear 10 minutos.

Retirar, cubrir con el jamón, la muzzarella y gratinar 5 o 10 minutos más.

Si gusta, espolvorear con orégano seco o albahaca fresca picada (opcionales).

Ingredientes

  • 4 rodajas de calabaza, de 2 cm de espesor
  • 4 fetas de jamón
  • 4 fetas de muzzarella
  • 1 cda de aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto
  • Orégano (opcional)
  • Hojas de albahaca (opcional)

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