''Hamburguesas'' en tiritas

    

Una comida rápida que a los chicos les encanta (y a los grandes también). Esta receta, que envía Vivian, sirve para aprovechar lo que sobró de un asado.

Elaboración

Cortar tanto el pollo como la carne en tiritas, pasar ligeramente por una sartén y sazonar con salsa de soja o salsa barbacoa *.

Al mismo tiempo, calentar los panes de tortuga en la tostadora o en el horno.

Colocar las tiritas calentitas dentro del pan.

Servir en un plato con unas crocantes papas fritas.


* La salsa barbacoa se consigue en cualquier supermercado


Foto: Flickr.com / Elsie Hui

Ingredientes

  • Pollo y carne cocidos, cantidad suficiente
  • Salsa de soja o salsa barbacoa
  • Papas fritas
  • Pan de tortuga, cantidad suficiente

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