Pollo a la china
Un plato de bajas calorías y muy rápido de preparar.
PRESENTADO POR
Elaboración
Cortar las verduras en juliana fina.
Cortar el pollo en cubos y rehogar en un wok con el aceite.
Salpimentar y agregar las verduras cortadas y los brotes al wok.
Añadir la salsa de soja y cocinar hasta que todo esté tierno pero al dente.
Ingredientes
- 1 pollo deshuesado
- 4 cdas de salsa de soja
- 1 cda de aceite
- 50 g de cebolla de verdeo
- 50 g de brotes de soja
- 2 zucchinis
- 2 zanahorias
- Sal y pimienta, a gusto
