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Montevideo Gastronómico

Macarrones con queso

    

Un clásico de la comida americana, los "mac & cheese" son deliciosos. Esta receta rinde dos a tres porciones.

Elaboración

Combine la leche y los macarrones (previamente cocidos y que estén calientes).

Agregar el queso cortado en trozos y revolver a fuego lento hasta que el queso se derrita.

No dejar que hierva.

* Elegir un queso gustoso, el que prefiera, siempre que funda bien.


Foto: https://www.flickr.com/photos/themarmot

Ingredientes

  • 2 tazas de leche
  • 4 rebanadas gruesitas de queso *
  • 1 taza de macarrones cocidos

Si quiere enviarnos sus propias recetas, las recibiremos con gusto

gastronomia@montevideo.com.uy

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