Galletitas de avena y manzana

    

Nutritivas y calóricas, serán siempre mejores que cualquiera de las compradas. Rinde 15 porciones (2 u. chicas p/porción)

Elaboración

Batir ligeramente los huevos.

Agregar el aceite, la vainilla, la ralladura de limón y el azúcar.

Mezclar en un bowl la harina, el polvo de hornear, la avena, la manzana y la sal.

Agregar gradualmente a la preparación anterior.

Verter sobre chapa enmantecada de a cucharitas.

Hornear 10 o 15 minutos en horno moderado (180 °C).

 

 

 

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 100 cc de aceite
  • 2 cdas. de vainilla
  • 1 cda. de ralladura de limón
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de harina
  • 150 g de avena
  • 300 g de manzana rallada
  • 2 ctas. de polvo de hornear
  • ½ cta. de sal

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