Crumble de manzana, pera y granola
Un postre para integrar en el menú de los más pequeños de la familia, los deportistas y todos aquellos que quieran disfrutar algo dulce y saludable.
Elaboración
Pelar y cortar en cubos las manzanas y las peras.
Colocar en una ollita con la miel, el agua, el jugo de limón y la canela; cocinar a fuego muy suave hasta conseguir un puré seco.
Mezclar los cereales.
Enmantecar una fuente para horno y volcar el puré de frutas y por encima la mezcla de secos.
Cocinar 10 minutos a temperatura moderada para que se unan los sabores y la superficie quede algo crocante.
Servir tibio; se puede acompañar con una bocha de helado de crema.
Ingredientes
- Manzanas, 3
- Peras, 3
- Miel, 1-2 cdas.
- Agua, 1 cda.
- Jugo de 1 limón
- Canela, 1 cdita.
- Granola, 1 taza
- Copos de avena, 1 taza
Para el crumble:
