Los amantes del café pueden probar esta bebida refrescante y especiada.
Preparar un café fuerte.
Perfumar el café con los clavos de olor y la rama de canela.
Dejar reposar tapado por una hora.
Descartar los clavos y la canela, añadir el azúcar y revolver bien.
Colocar hielo en vasos y servir frío.
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Giuseppe Cipirani es el creador de esta reconocida bebida dulce elaborada con espumoso Prosecco y puré de durazno blanco.
En Uruguay consumimos café brasilero y colombiano, mayoritariamente.
Y para los que gustan, un chorrito de vodka no vendrá mal.
Un vaso largo, hielo, rodaja de limón, buen vodka y la tónica que te guste. Imposible fallar.
